Ils exploitent 2,5 millions de vers de terre...

Dans leur ferme lombricole de Lanouée, Pascal et Gwenola Picard font digérer du fumier par des vers de terre pour produire du lombricompost apprécié des jardiniers.

 Ferme lombricole Josselin lombricompost

Certains agriculteurs élèvent des porcs, des vaches, des poules, eux, ce sont des vers de terre... Producteurs de dindes à Lanouée, près de Josselin, Pascal et Gwenola Picard se sont lancés il y a trois ans dans la production et la vente de lombricompost, un amendement organique 100 % naturel, très fin, plein d'oligo-éléments, champignons et bactéries dont raffolent nos plants de jardins et fleurs. « C'est un fertilisant dix fois plus puissant qu'un compost classique. Et qui ne brûle pas les plantes comme le fumier », explique Gwenola Picard qui fait la tournée des salons du jardinage et des collectivités pour vanter les qualités du lombricompost encore peu connu du grand-public. Dans le Morbihan, seules deux exploitations en fabriquent, à Lanouée et Inzinzac-Lochrist.

Desserts et cafés...

« Beaucoup de gens pensent encore que nous vendons des vers de terre. Non, nous les gardons nos vers de terre, ce sont eux qui nous produisent notre lombricompost ! » Et pour en produire dix-huit tonnes par an, il en faut des vers de terre... Pascal et Gwenola en ont 2,5 millions, qui tiennent dans quelques centaines de mètres de linéaires de fumiers qu'ils transforment en compost en cinq mois. « Nous leur donnons du fumier de cheval et de vache, du marc de pommes, et toutes les semaines, les cartons et épluchures des restaurants de Josselin, c'est leurs friandises, ils adorent ça ! » Ils ont même droit au café : les bars locaux leur donnent leur marc.

Nos 2,5 millions de gros Dendrobena veneta et plus petits Eisenia foetida passent ainsi leur vie à manger. Et ne criez pas au gavage ou à l'élevage intensif. S'ils sont les uns sur les autres à s'empiffrer 24 h sur 24, c'est qu'ils le veulent bien. Les vers de terre ont la particularité de se reproduire quand ils estiment qu'ils ne sont pas assez nombreux pour finir leur festin... Et ils le valent bien. Les tortillons, le fruit de leurs agapes, sont ensuite récupérés, tamisé, et vendu en sacs de 20 kg ou à la tonne. Comptez 12 € les 20 kg.

Olivier CLÉRO.

La ferme lombricole du Pays de Josselin, à la Ville es bottés à Lanouée, ouvre ses portes au public ce samedi de 10 h 30 à 18 h. Contact : 06 10 96 54 14, http://lombriculture.net




Saint-Servant : à la découverte du lombricomposteur...

18/02/2015 à 10:54 par Ludivine Ageon

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Gwenola Picard de la ferme lombricole du pays de Josselin est intervenue dans la classe des cycles 3 pour présenter le lombricomposteur mis à disposition pour l’école. Les élèves ont découvert ce qu’est un ver de terre et son rôle primordial pour le recyclage de déchets domestiques tels que les épluchures de légumes, les filtres à café…
Au bout de cinq mois, les élèves pourront alors récolter du terreau, très utile pour le potager !

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Une cinquantaine de personnes à l'atelier de jardinage

 

Samedi, pour cette première journée de la semaine européenne de la réduction des déchets, Josselin communauté a mis en place à la Jardinerie Duclos, à la zone commerciale Oxygène, un atelier de jardinage au naturel. Il veut sensibiliser le grand public à une gestion autonome des déchets verts via le broyage, le paillage et le compostage.

« Cet atelier a été réalisé par l'association Terhao de Rostrenen » précise Cindy Broussais, ambassadrice du tri et de la prévention à Josselin communauté qui tenait également un stand pour informer les habitants du territoire.

L'après-midi était consacré à la démonstration du lombricompostage avec la ferme lombricole de Lanouée.

Des places sont disponibles pour les ateliers de couture du mercredi 26 novembre de 15 h à 17 h au centre culturel l'Ecusson et celui de déco de Noël, vendredi 28 novembre de 17 h à 19 h, à Cap'Actions. Inscriptions recommandées auprès de Josselin communauté au 02 97 22 24 90.


 

Trois cents personnes à la visite de la ferme lombricole

Lanouée - 02 Avril

Samedi 29 mars, près de 300 personnes sont venues visiter la ferme lombricole du Pays de Josselin, à l'occasion de la 3e édition des portes ouvertes.

Chacun a apprécié la démonstration de la transformation du fumier en lombricompost, les semis et les andains extérieurs et le lombricompost tamisé idéal pour le potager et les fleurs. « Le lombricompost est un produit fini, qui ne peut brûler la jeune pousse, riche en champignons et bactéries, il régénère les sols », expliquait Pascal Picard.

Les visiteurs ont également pu acheter des lombricomposteurs, pour les déchets ménagers (épluchures....) ; être conseillés pour la conception de leur jardin par Isabelle Guyot de « Jardins à la carte » ou repartir avec des camélias ou azalées...

Les personnes qui souhaitent acheter des sacs de 20 kg de lombricompost pour leur potager peuvent téléphoner au 06 10 96 54 14.


 



Le Ploërmelais / Lanouée - Vendredi 28 mars 2014


Ferme lombricole - Portes ouvertes 2014